Salir a comer bien en Elche

Nuestro cordial agradecimiento a la guía de COMER BIEN EN ELCHE por incluirnos entre el excelente listado de los más exquisitos y emblemáticos restaurantes ilicitanos. Supone una motivación adicional para mantener y reforzar nuestro compromiso con la cocina de la tierra.

Los Comensales

LOS COMENSALES, el interesante blog de Fernando Medina nos visitó el pasado mes de octubre y nos halaga con sus comentarios en su canal de facebook. Gracias. Aportaciones así con un estímulo para seguir trabajando para la cocina de nuestra...

Crónica de Actual Fruveg (Fruit Fusion 2018)

(Edición original FRUVEG, actualidad en la Horticultura Global: https://actualfruveg.com/2018/10/26/patricia-sanz-chef-muestra-lado-mas-saludable-granada-mollar-elche-fruit-attraction/ Escrito por María Robuste | Oct 26, 2018 | IdeasCon, Newsletter 49) Patricia Sanz,...

Crónica de Gastroguía Alicante (Fruit Fusion 2018)

La Granada de Elche se exhibe con la mirada puesta en países emergentes (artículo original GASTROGUIA ALICANTE: http://gastroguiaalicante.com/la-granda-mollar-de-elche-se-exhibe-en-madrid) La DOP ofrecerá en Fruit Attraction 300 degustaciones diarias de fruta y de...

FRUIT FUSION 2018

Estuvimos en el FruitFusion de Madrid Dentro de la Feria FRUIT ATTRACTION celebrada en IFEMA, del 23 al 25 de Octubre se realizó el espacio gastronómico FRUIT FUSION con el lema “Sabor a Orígen” unescenario de promoción de los productores de la huerta ante...