DIA 1 AÑO NUEVO, aqui comerás como en casa…. un menú muy tradicional y sabroso que podrás disfrutar con la familia y amigos.
ENTRADAS INDIVIDUALES
- Conserva de queso, dátil, almendra y jamón ibérico
- Lingote de Foie con confitura de higos y kikos
- Mousse de bacalao con pimientos rojos a la naranja
- Ensalada de langostinos con vinagreta de mostaza
- Caldo de coido de pavo con pelota
PLATO PRINCIPAL
- Tronco de ternera con sjugo de su cocción y emulsión de patata
(Opcional pescado: consultar)
POSTRE
- Meloso de chocolate con vainilla y turrón
INCLUYE
- Degustación de pan y aceite ecológico
- Agua, Cerveza, Vino tinto y blanco D.O. Alicante
- Café o infusión
Precio: 40€
RESERVA AQUÍ o
603 898 117 reserva@patriciasanz.es
