Nuestra Bodega
Una cuidada Carta de Vinos elaborada con la exquisita orientación de reconocidos sumillers
BLANCOS
01.- COUPAGE (MOSCATEL DE ALEJANDRIA, MACABEO & AIREN) – VILLENA
Pepe Mendoza Casa Agrícola, 2017 – 18€
02.- CHARDONNAY – PETRER
Laudum, 2016 – 14€
03.- CHARDONNAY, FERMENTADO BARRICA – VILLENA
Enrique Mendoza, 2016 – 18€
04.- MALVASIA – VILLENA
Salino, 2017 – 18€
05.- COUPAGE (MOSCATEL/MALVASÍA) – NOVELDA
Cesilia, 2017 – 16€
06.- VIOGNIER – COCENTAINA
Vins del Comtat , 2016 – 18€
“Si bien la penicilina cura a los hombres,
el vino les hace felices.”
Sir Alexander Fleming.
ROSADOS
07.- FORCALLAT – VILLENA
Alagú Rose, 2017 – 15€
08.- MONASTRELL – PETRER
Laudum Rose, 2016 – 12€
“Ten cuidado de confiar en alguien a quien no le guste el vino.”
Karl Marx.
TINTOS
09.- ALICANTE BOUSCHET – VILLENA
Bala Perdida, 2016 – 17€
10.- COUPAGE (TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON Y MONASTRELL) – PETRER
Laudum Roble, 2016 – 12€
11.- GIRO – JALON
Una noche y un día, 2017 – 19€
12.- GIRÓ – PARCENT
Rojo y Negro, 2011 – 20€
13- MERLOT – SALINAS
Flor Merlot, 2013 – 19€
14- MONASTRELL – BENEIXAMA
Salze, 2015 – 19€
15.- MONASTRELL – D.O. ALICANTE (VILLENA – ALICANTE)
Estrecho, 2015 – 25€
16.- MONASTRELL – PINOSO
El Sequé, 2016 – 30€
“Las gentes del Mediterráneo empezaron a emerger del barbarismo cuando aprendieron a cultivar el olivo y la vid.”
Tucídides.
DULCES
17.- MOSCATEL DE ALEJANDRIA – VILLENA
Enrique Mendoza, 2017 – 15€
18.- MONASTRELL – PINOSO
Fondillón Brotóns Solera Reserva, 1964 – 29€
“Un vino es la más sana e higiénica de las bebidas.”
Luis Pasteur.
CERVEZAS ARTESANAS
Nuestra oferta de acompañamiento a la gastronomía de la zona también se complementa, como no podía ser de otra forma, de las excelentes cervezas artesanas elaboradas por productores ilicitanos VESPRA de Bodegas Oripell y LLEVANT de Bodegas A La Vora
